太平必吃十大美食

太平十大美食，不吃會後悔。

1.炒魚丸粿條（拉律峇登美食中心63號及78號兩檔）
2.華順炒粿條（太平新板一檔）
3.雞絲河粉（太平家家、金邊及添記共3檔）
4.咖哩面（十八丁、拉律峇登美食中心十八丁及過港咖哩面與新板新村共4檔）
5.豬腸粉（Siang Malam、榴槤坡小販中心及拉律峇登美食中心共3檔）
6.雲吞面（拉律峇登美食中心興記及世和、保閣亞三超利及販商大廈23號檔共４檔）
7.薄餅（太平豆水、大千及百齡共3檔）
8.叻沙（太平火車站、保閣亞三愛的食譜及Ho Z共3檔）
9.吉靈面（拉律峇登美食中心及保閣亞三共2檔）
10.乾撈面（甘文丁一檔）

*排名不分先後，因為都太好吃，分不出來。太平除了十大美食好吃，還有菜頭粿、峇登海鮮粥、雪山雜冰、太平煎堆等等。。。。。。。可以從早吃到晚。

可遇不可求的善事

這是中國原州區五指廣場一家川菜館的一幕，一名善心人彭女士請一名乞丐在館內吃飯的情景，被網友拍下放到網上。

我在公司門口遇到一名老婦，叫我給她一些錢吃東西，當時我正在買早餐，我沒有給她錢，我幫她叫了一杯美祿及一包炒米粉，她很高興的坐下來享用早餐。

有時，做善事是可遇不可求的，尤其是餓著肚子的窮人或乞丐要求你施捨食物時，你千萬不要拒絕。

這麼多年來，能遇到有人要求施捨食物的次數並不多，算算大概也不超過五次。

我有一朋友，如今是發展商，身家近億，他在人生走投無路時，到太平保閣亞三給人算命，算命先生告訴他，如果遇到有人要求施捨食物，千萬不要拒絕，這樣做才能改變他的命運。

我的這個朋友依照算命先生的吩咐行善，當他在小販中心或茶室遇到乞丐或窮人要求施捨食物時，他一定會請他們吃到飽。

這麼多年來，我的這個朋友還是在做著這種可遇不可求的善事，我親眼看到他在小販中心施捨食物給乞丐時，他才告訴我這段際遇。

說也奇怪，他此後一杋風順，生意逐漸上了軌道，財源廣進，但是他做人依然低調，繼續行善........................。

美食不該偷工減料

社交媒體的力量是很大的，尤其是智能手機出現之後，人人手上都有了拍照功能，在享受美食之前，拍照上載到面子書、部落格或Instagram分享。

因此，近幾年，你可以看到許多著名的熟食檔、小販中心、美食店大排長龍，尤其是在佳節期間，鄉下的小販更是賺到盆滿鉢滿。

現代人，前往外地度假或公幹，往往都會先做功課，到網上搜索美食資料，以便到當地時可以大快朵頤，品嚐道地美食。

我也很喜歡美食，尤其是街邊或小販售賣的食物，當我吃到很好吃的美食時，我都會上載到面子書或在部落格撰文分享。

不過，我發現，有些小販或餐館因為網友的介紹後門庭若市，也許生意太好，開始偷工減料及起價，態度變得不友善，食物也大不如前。

也許，他們的生意短暫還有大量食客光顧，但如果繼續偷功減料下去，烹煮時不認真，難保有一天生意不會受到影響，最後受到食客的唾棄。

我就看過一些生意好到不得了的檔口或餐館，由於生意太好，不但偷工減料及起價，態度還變得囂張高傲，招待員還與食客發生爭執，結果當然是關門大吉啦，香港諧星阿燦在SS2開的燦師傅車仔面店就是最典型的例子。

1999年，阿燦在中國投資失利後，與他的大馬籍妻子楊慧玲到八打靈再也SS2開燦師傅車仔面店，在媒體的大肆宣傳之下，公眾帶著好奇心前往光顧，希望能見到阿燦真人，吃到阿燦煮的車子面，生意好到不得了，生意滔滔，每天大排長龍，食客必須領號碼等吃。

燦師傅車子面店火紅之後，招待員也開始變得無禮，甚至還拋下：「能等就等，不能等就自便。」這句話，令到食客非常反感，當時我人在現場。

阿燦後來又在燕美路等地與人合股開了兩間分店，開始時生意也是很好，後來也是面對失敗收場。

網友們，如果你到我介紹過的小販檔口或美食店用餐，發現「貨不對辦」時，可能有關小販或店主已偷工減料，我在此向你們道歉。

另外，我上網介紹的都是好吃的美食，不好吃的食物，給錢我也不會介紹。

凱里為何沒有獲封賜？

也許很多人都很好奇，青年體育部部長凱里當選巫青團長已7年，入閣也已3年，但為何迄今還未獲州統治者或最高元首封賜任何勛銜。

凱里曾經被冷藏多年，2009年當選巫青團團長後，竟然沒有入閣，他的副手拉查里出任青體部副部長，他的手下敗將慕克里茲卻出任國內貿易及工業部副部長，他當時沒有受封拿督斯里勛銜（內閣部長的頭銜，魏家祥出任首相署部長後就獲封賜拿督斯里勛銜）也見怪不怪。

凱里已出任青年體育部部長3年，但是依然沒有獲得任何封賜（根據傳統，內閣部長皆會受封賜拿督斯里勛銜），令人感到納悶，是他拒絕受封呢，還是仿傚已故前副首相嘉化峇峇？

大馬奧運健兒獲得4銀1銅的佳績，身為青年體育部部長的凱里算「有功」吧，會不會受封拿督斯里勛銜呢？

除了凱里，擔任教育部副部長的張盛聞也沒有任何銜頭，在位時沒有獲得任何勛銜的包括前任青體部副部長顏炳壽及前任房屋及地方政府部部長黃俊傑。

嘉化峇峇在擔任副首相時沒有任何勛銜，他是在卸任後獲封賜「敦」最高勛銜，前內閣部長佐哈勵在退位20年後才獲封賜丹斯里聯邦勛銜。

在位時沒有任何銜頭的包括民政黨前副部長吳清德，他退位多年後才獲檳州元首封賜拿督勛銜，前檳州首席部長林蒼佑在位時也沒有任何勛銜在身，他在退位後獲檳州元首封賜拿督斯里勛銜，過後又獲最高元首封賜「敦」最高銜頭。

曾經擔任民政黨檳州行政議員的鄧章耀，迄今也沒有任何銜頭。

檳州現任首席部長林冠英，也是沒有任何勛銜的在位領袖。

這些在位領袖雖然沒有任何銜頭，但他們的下屬或下下屬，很多不是拿督斯里就是拿督，當他們指令下屬處理事務時，還須尊稱他們拿督斯里或拿督，感覺怪怪。

適苑酒家的牡丹蝦

我很喜歡吃炸蝦球，但是大多數餐館炸的蝦球都不好吃，不是蝦肉炸得太熟，就是下鍋的粉槳炸得太硬，口感不好及不香脆。

幸好，太太是炸蝦球高手，她自己調配了獨一無二的粉槳，不但香脆，蝦肉也炸到剛剛好，她還沒有炸完蝦球，我已偷偷吃了兩三個。

我還以為找不到比家里更好吃的炸蝦球了，直到吃了適苑酒家的牡丹蝦，才知一山還有一山高。

適苑的牡丹蝦是因下鍋油炸時散開如牡丹花瓣而取名，粉槳包裹著芋絲，散發出濃郁的芋頭香味，蝦肉新鮮，蝦球香脆，令人吃了不能停口。

哥打白沙羅的崛起

哥打白沙羅是個新區，只有短短十多年的發展歷史，很多華裔紛紛搬遷到該地居住，也有不少外勞及外籍學生。

哥打白沙羅是我國發展最神速的地區之一，受到雙威集團、麗陽機構、征陽集團等的青睞，斥資重金打造綜合發展計劃，包括雙威Nexis及Giza、Tropicana Garden、The Strand等等。

除此，許多發展商也在哥打白沙羅地區開發住宅區及建立公寓，產業價值水漲船高，人口也隨著增加，加上捷運即將通行，哥打白沙羅的未來受到各界刮目相看。

哥打白沙羅的周邊地區有許多購物廣場及霸級市場，包括IKEA、The Curve、One Utama等，成為了雪隆居民愛來消費的地方。

哥打白沙羅是華人聚居的地方，有華人當然就有美食，哥打白沙羅也不例外。

哥打白沙羅的美食主要集中在雙威廣場（Dataran Sunway），美食店如雨後春筍般林立，到處可看到小販中心、茶室、日本餐館、韓國餐館、火鍋店、點心店等等。

很可惜的是，有幾家好吃的茶餐室及檔口，由於某種原因而結束營業，令人懷念其美好味道。

首先令我最難忘的是開在新源隆茶餐室（已結業）的William檳城虾面檔口，他的檳城虾面、檳城粿條湯及檳城淋面太好吃了，我常常去吃，可惜由於當時新源隆茶餐室要起租金，William只好搬到鄰近的好街坊美食中心繼續營業，不過生意卻一落千丈，最後無奈轉手他人，再也沒有看到Robert這個年輕人的蹤影。

說到炒粿條，我認為其中兩檔比較好吃，不過最後還是面對關檔的下場。

第一檔是開在美佳堂（基督教堂）後面茶餐室的炒粿條檔，原本由一年輕人在炒，不過由於不好吃又貴，少人光顧，最後轉手給一中年婦女繼續炒，我就吃上了癮，每個禮拜都要吃上兩三次。

可是，不知何故，兩個月後，我再去吃時，竟然也關檔了。

第二檔炒粿條是開在搬遷後的新源隆茶餐室（也已結業），由一老年人在炒，雖然生意不好，但他很用心在炒粿條，我也吃得津津有味，每個星期都會去光顧。

不過，搬遷後的新源隆茶餐室生意一落千丈，最後只好關店，炒粿條檔口也只好跟著結束營業，從此再也看不到此老年人在哥打白沙羅出現。

另一檔我愛吃的是由一對夫婦經營的三間莊豬肉丸粉檔，在上周一（8月1日）關檔了，Ho Chaz茶餐室老板告訴我他們退休了，但我不相信，他們很可能搬到附近的茶餐室。（我終於找到他們，他們搬去了THE STRAND ENCORP MALL附近的茶室。）

自從該檔口在Ho Chaz茶餐室開檔後，其他檔口的生意都受到影響，他們賣了十多碗，其他小販才僅賣一碗，從其他小販的臉色看來，他們很不歡迎該對夫婦在Ho Chaz茶餐室做生意。

該對夫婦的三間莊豬肉丸粉及咖哩面相當好吃，料多，價錢又比其他檔口便宜，食客當然選擇他們而捨棄其他檔口。

另一家我很懷念的是龍門點心店，其燒賣非常好吃，叉燒包、魚賣、蒸排骨等等，都很好吃，而且價錢便宜，可惜的是，錦選點心連鎖店在附近開店後，龍門點心店不久就結束營業了。

拾金不昧

相信很多人都拾過錢包或現款，如果是錢包，要找失主並不難，如果只是現款，可能就找不到失主了。

新加坡德士司機拾金不昧，將23萬5500新幣送還失主（約70萬令吉），網民大贊已宣告破產的德士司機誠實。

不過，也有網民質疑此事造假，因為德士司機在兩年前已是泰國失主的臉書網友，也有網民認為，德士司機不敢貪財是因為新加坡法律嚴厲，如果將該筆鉅款佔為已有，可能面對法律制裁，因為失主向警方報案，警方可通過閉路電視及有關德士公司，找到該名司機，進而尋回該筆鉅款。

根據大多數國家的法律，如果你的存款戶頭突然多了一筆款項，如果你把它提出及花掉，你將會遭到逮捕及提控，2011年，紐西蘭的Westpac Bank發生了一起內部系統錯誤，導至一名存戶意外獲得1000萬紐元，該存戶花掉了錢，結果遭到警方逮捕。

1988年，我在生活出版社擔任風采雜誌記者，有一天，我到攝影部處理事務，經過新生活報編輯部門口時，發現地上有一大叠錢（大概是我當時的一個月半薪水），我拾起來後，我並沒有佔為已有，馬上問附近的同事有誰掉了錢，當時沒有人站出來認回失款。

約莫一個小時後，一名女失主出現了，說出了她的失款數目，我當場將失款還給她，如果我沒記錯，她叫阿蓮，人長得胖胖的，短頭髮，她並不是生活出版社的職員，但是萬能開彩日，她會到來一趟。

我的另一次拾到金錢經驗是在雲頂遊樂場，當時我和家人坐震震車，結束後，我們發現了一個錢包在我女兒的座位上，我打開來看，里面有好多張信用卡及一大筆現款（估計有兩三千塊），我女兒說，爸爸，失主一定很傷心，我們將錢包交給工作人員，等失主來認領。

我們將錢包交給工作人員後，繼續我們的行程。

從此，我就再也沒有拾到金錢或錢包了。

太平的豬腸粉

太平的豬腸粉也是很特別，其他地方吃不到，尤其是其特制紅色甜辣醬及撒上佷多炸油蔥及芝麻。

不像其他地方的豬腸粉，太平豬腸粉沒有釀料魚丸或腐皮，也沒有虾膏醬，一般有加芋頭糕，其中一檔還加上虾米。

太平有三檔好吃的豬腸粉，分別是拉律峇登小販中心第71檔豬腸粉、太平Siang Malam阿順豬腸粉及太平榴槤坡小販中心C37號檔口的豬腸粉。

我個人比較喜歡太平榴槤坡小販中心C37號檔口的豬腸粉，相信太平人都吃過，太平人在外地看到豬腸粉點來吃時，就是吃不到太平豬腸粉香滑及特制甜辣醬的美好絕配味道。

該檔已賣了二十多年的豬腸粉，是我在太平時愛吃的美食之一，每碟才2.20，加油蔥2.50，必須早點去吃，否則就會排長龍。

該檔豬腸粉與外地豬腸粉不同的地方是可加芋頭糕，檔主會撒很多油蔥在豬腸粉上，淋上很多特制甜辣醬，本來沒有味道的豬腸粉變得油滑又充滿香味，配在一起成了絶世美食，吃起來別有一番風味。

暗藏美食的世外桃園司南馬

霹靂司南馬是一個離開太平約50公里的小鎮，車程約一個小時，民風樸素，環境清幽，居民過著與世無爭的生活，可謂是個世外桃園。

司南馬雖然沒有繁華迷人的市景，沒有車水馬龍的街道，但是卻暗藏美食，許多老饕不辭舟車勞頓，千里迢迢到來品嚐美食。

我比較知道的是其中兩家飯店，即家鄉飯店和林記飯店，著名的是清蒸南哥魚（順売）、薑蔥炒田雞、雞精田雞、咖哩大頭虾、清蒸白須公、清蒸水馬溜（Sebarau）、咸魚肉餅豆腐等等，全部原汁原味，家鄉味道煮法，包你吃到回味無窮。

林記飯店還有一道美食必吃，就是其祖傳雲吞面，踏入林記飯店，你可以看到食客先吃了一碟干撈雲吞面，然後再吃飯，你可以想像林記的雲吞面有多好吃，否則食客就要吃飯了，還點了一碟雲吞面來塞飽肚子？

更重要的是，如果你是來自大城市，付錢時你會以為店家算錯賬，因為價錢是便宜到叫人偷笑！

太平咖啡廳與咖啡廳之爭

太平人很有口福，不但街邊小販及小販中心的美食好吃，連酒店咖啡廳的食物也很美味。

我要說的是美景酒店的咖啡廳。

美景酒店座落在古打路，建立於八十年代，已有約三十年歷史，當年是繼文華酒店之後的太平第二大酒店，常有外地旅客到來下榻。

美景酒店的房祖不貴，最吸引人的地方是其咖啡廳，也是太平人愛去用餐的地方，價錢不但公道便宜，大多數人都消費得起。

我住在太平時，也常和朋友或家人去用餐，咖啡廳時常高朋滿座，服務生多數是印裔（經理及其中一兩人會講福建話），服務態度很好，上菜也很快。

我聽說廚師是海南人，最好吃的是炒面（我比較喜歡炒米粉面）及炒飯，當時的雞扒也不錯，尤其是Chicken Marryland.

吃完飯後，太平人多數會點雪糕，這里的雪糕便宜好吃，這里就不多介紹，你去太平時記得去嚐試啊！

據悉，在九十年代的輝煌時期，美景酒店的主要收入竟然來自咖啡廳（每個月都賺大錢），而不是酒店房租，結果引起太平超級集團（Super Motor）的興趣，建立了Legend Inn酒店，同時附設咖啡廳。

Legend Inn酒店非常重視咖啡廳的生意，推出各種美食吸引顧客，初時確實搶了一些美景酒店咖啡廳的顧客，但由於價錢不夠大眾化，顧客又較懷念美景酒店咖啡廳的食物，因此美景酒店咖啡廳依然高朋滿座，最後各有各做，結束了一場咖啡廳與咖啡廳之爭。

黑店系列之六：北京三里屯酒吧街

接下來，我要談的是在北京的黑店。

一宗是網友在北京三里屯酒吧街被騙的經過，另一宗是檳城商人在北京王府井大街被騙的過程。

先說網友在三里屯酒吧街被騙的事件，根據該名網友在網上的貼文，當時他和一名朋友到北京自由行，一個星期後，聽說那邊很熱鬧，老外喜歡去消遣，因此過去見識一下。

到中國自由行，如果一個人獨行，千萬別理會在路邊拉客的男子或女人，不要跟隨他們去口中所說的酒吧，不要相信有美女陪座的誘惑，否則很可能被騙失財，甚至被軟禁或受到傷害。

這些在路邊拉客的男女，背後黑店大多有黑道背景，已經有不少人明知被騙，但都無可奈何，只好當著破財消災。

有些酒客不甘被騙，在結賬時與酒吧人員發生爭執，結果被保安毆打到遍體鱗傷，在三里屯是常有的事。

事主說，當天天色已暗，他和朋友搭德士在三里屯十字路口下車，然後朝左步行過去，現場相當熱鬧，都是酒吧，他們一邊走一邊朝酒吧內觀望，旁邊很多人過來拉客進去酒吧消費。

他們不理會這些人，找到了一家比較多人的酒吧，男招待拿單子給他們看，百威啤酒一瓶要價80元，他們心想，反正都來了，每人要了一瓶啤酒。

可是，男招待送上啤酒後，另外拿了兩盤花生放在他們的桌面上，然後說總共280元。

「兩杯啤酒就這樣被收了280元，根本就是強迫人消費，心里很不爽，喝完了酒，我們馬上走人。」

他們走出酒吧後，又有很多人圍上來，說他們的酒吧怎麼怎麼好玩，一個四十來歲的女子一直跟著他們走，叫他們到她的酒吧看看沒有關係，不玩也不要緊，價格特別公道，他們最終被說動了。

走了五六分鐘，就到了她口中所說的那家酒吧，門口並不起眼，也沒有甚麼氣氛，進去里面後，只看到幾桌客人在玩，酒台旁邊很多女孩子坐著，他們心想，反正都過來了，喝了一杯就走。

他們坐下後，點了兩瓶啤酒，可是男招待直接拿了六瓶啤酒放在桌台上，而且直接開了，他們心想，就喝了算了，一會買單就走。

接下來，好戲來了，坐在酒台的那些女孩圍過來，說要陪他們喝酒，事主不願意，她們還笑他們是不是同性戀不找女孩子，她們說陪酒很便宜的，只要100元。

事主的朋友認為，100元並不貴，就叫兩個女孩過來陪一下好了，他們是坐在大廳，對方要求他們進入包廂，但事主拒絕她們的「好意」。

接下來他們一起玩骰子，她們說不喜歡喝冷的啤酒，然後一下子拿來了12瓶不冷的啤酒，事主看她們要喝也就算了，玩了幾把，桌面上的啤酒就沒了，剩下的是空瓶。

這時，男招待拿了很多盤水果過來，事主說他們並沒有點水果，但是男招待不理會他們，放下後就走開，事主馬上生氣，那里有強迫人消費的，那兩個女孩就說，她們要吃，還叫男招待再拿12瓶酒過來，這時，事主已感到不妥，但她們立刻把啤酒開了。

當事主不高興的叫買單，這兩個女孩子馬上翻臉，要求先結了她們的錢，每人400元。

剛才不是說100元嗎，怎麼變成400元了?

她們說，100元是給公司的錢，並指責事主為甚麼開始沒有問清楚，事主立刻明白，進入了黑店。

事主和朋友前後喝不到兩瓶啤酒，酒單拿來時: 2050元。

同時，幾名高大的男子圍了上來，事主在「眾目睽睽」之下，只好付款了事。

事主還有一點不明的是，這兩個陪酒女怎麼喝酒喝得那麼快，原來是趁他們不注意時，把酒全部倒在地上了。

系列七：檳城商人在王府井大街被騙

黑店系列之五：路易十三

時常有去夜店的人都知道，有的陪酒女郎是按時陪座，或是包＂小鐘＂及包＂大鐘＂，有的是＂飛台＂賺小費，有的則是靠喝酒抽佣。

這件事是發生在我一名朋友身上，他是吉隆坡一家著名旅行社的老闆。

雖然他經常帶團出國，但還是誤踩了黑店。

他說，約五年前，他帶團到中國旅遊，團中有數人是他的好友，他們下榻在當地一家四星級酒店。

他指出，該家酒店底層有一家卡拉OK酒廊，照理是很安全，不會是黑店。

＂其實，這家卡拉OK酒廊並不是由酒店本身經營，而是租給外人經營，不過招牌卻是掛著酒店的名字，我們認為應該不會有問題，才進入消費。＂

當他們四人進入卡拉OK酒廊，詢問價錢後，大家都覺得不貴，不過必須請陪酒女郎喝洋酒，每杯才20元人民幣，小費隨意。

當時，共有四名陪酒女郎過來陪座，她們坐下後，服務員就每人遞上一小杯威士忌給她們，然後要求我的朋友簽名，單上寫明每杯20元人民幣，四杯共80元人民幣，我的朋友心想，也只不過是馬幣40令吉，就簽下了大名。

他們當時坐在酒廊大廳喝酒唱歌，越喝越開心，也不介意陪酒女郎不斷的點酒喝，她們的酒量看來很不錯，三幾個小時總共喝了60杯威士忌。

＂這些女孩子喝了60杯威士忌，也只不過1200元人民幣。＂

可是，當酒單送上時，就不是那麼一回事了，陪酒女郎喝的洋酒總共1萬2000元人民幣，我的朋友突然感到不妙，心里劃過一道冷意，上當了。

不過，我的朋友畢竟見過大場面，處變不驚，要求經理解釋酒單，明明寫明每杯威士忌20元，怎麼變成了每杯200元。

酒廊經理:酒單沒錯啊，她們喝的是路易十三威士忌，每杯200元，她們總共喝了60杯，所以1萬2000元。

我的朋友:你們分明是黑店，我剛才簽的是每杯20元，怎麼現在變成路易十三了呢?

這時，經理身後出現了三名大漢，經理強辯陪酒女郎喝的是路易十三威士忌，每杯200元，要求我的朋友付賬。

我的朋友當然不肯就範，他在馬來西亞有頭有臉，時常帶團到中國，也認識不少中國朋友。

這種情況下，我的朋友唯有表明身份，他不客氣的說：你們想把這件事閙大嗎？我明天就召開記者會。

我的朋友：還有，如果她們真的是喝路易十三威士忌（在馬來西亞的夜店一瓶要1萬令吉以上），請把酒瓶取出來，我就付錢！

當然，對方不可能取得出路易十三的酒瓶，最後，驚動了酒店總經理到來解決此事，並表示將在明天給我朋友一個交待。

隔天，酒店總經理親自向我的朋友道歉，而且昨天的酒單一筆勾銷，當作酒店請客。

我的朋友最後還是照付了他們的酒錢以及每杯20元的陪酒錢，兩千元人民幣有找。

馬來西亞美食：雞飯

八十年代，我在新加坡工作時，愛上了紅山的一家海南雞飯，我幾乎可以每天中午都吃同事打包回來的白斬雞飯，飯香雞滑，當時一包才塊多新元，非常好吃，至今念念不忘。

回馬後，在太平大千茶室找到一家味道與新加坡紅山不相伯仲的海南雞飯，吃了好多年後，搬到吉隆坡就找不到這種味道了。

在吉隆坡，有很多雞飯店或雞飯檔，我試過好多家，但是就是很難找到那種香氣噴人，雞肉嫩滑的白斬雞飯，我去過格那拉再也、半山芭、甲洞、怡保路、士拉央、國都花園、八打靈再也十七區組屋、安邦大路等地的著名雞飯店，可是就是找不到那種飯香雞滑的好吃雞飯。

至到最近幾年，我終於找到了幾家非常好吃的雞飯，排名如下：

1.蘇丹街雞容海南雞飯
2.哥打白沙羅為食雞飯店
3.半山芭王美記海南雞飯

我選這三家飯店，是以其飯香、雞肉新鮮及滑度、配料、佐料、味道、免費熱湯及服務等，作為評選。

另外，還有一家著名的雞飯店我還未品嚐過，那就是在八打靈再也百樂園的廣西仔菜園雞飯店（目前已有五家分店），聽說非常好吃，價錢公道，有空會去一試。