Thursday, May 21, 2015

馬來西亞美食:增江北區成發肉骨茶






好多年沒有做夜貓子,也因此好久沒有去吃增江北區的成發肉骨茶了。

很多人在喝了酒後,尤其是在甲洞及怡保路一帶的酒客,都愛在酒後到成發肉骨茶享用肉骨茶,因為吃了之後,也是酒醒的時候,駕車回家也較安全。


成發肉骨茶的花肉、腳彎、三層肉、軟骨、豬腳都是我的最愛,通常到了該店後,由於生意太好,剩下甚麼肉就吃甚麼肉,都非常美味。


成發肉骨茶的肉骨茶是一碗一碗盛出,碗內的黑色湯底配上肉骨,軟中帶Q
,吃過的人無不贊好。

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