Wednesday, December 3, 2014

富商軼事 : 神明指點李金友致富






綠野集團創辦人丹斯里李金友是名傳奇人物,他來自貧寒家庭,13歲喪父,高中畢業後10天,哥哥借了100塊錢給他,他就單槍匹馬到吉隆坡來闖天下,當時他才17歲。

身上只有100塊錢的李金友,在吉隆坡落腳後,便找到了一份在出版社的翻譯工作,過後成為紙張推銷員。


李金友當時非常勤力,不久就成立了自己的公司,他不但售賣紙張,也銷售機械,後來更引進了電動門,21歲那年,李金友賺到了他人生的第一桶金。

李金友後來如何在地產界崛起,如何打造綠野仙蹤、綠野山莊、綠野度假城、綠野購物廣場、金馬皇宮酒店等,媒體多有報導,不必在此詳述。

其實,現年59歲的李金友並非一帆風順,他每次遇到困難時,都會回到他的家鄉,峇都巴轄白沙浮一間神廟向神明求助,在神明的指點下,李金友都能化解危機,引刄而解, 事業才能如日沖天。

據說,李金友高中畢業後,也是白沙浮神廟的三太子指點他前來吉隆坡創業,李金友發迹後,每次回鄉,都會到神廟祭拜太子爺公,為了答謝神恩,李金友在1997年捐出巨資,重建昆崙山建南寺太子爺公廟。

我曾在2000年到建南寺追訪李金友的事跡,我也在當地人的帶領下,到過李金友的舊居,不過已被拆除。

建南寺是於1997年落成,富麗堂皇,巍峨壯麗,石雕都是從中國入口,石柱的龍像栩栩如生,還有十二生肖,西遊記人物,成為了當地的旅遊勝地,也有電影公司前來取景。

建南寺也設有義診部,造福弱勢群體,曾經短期出家的李金友,非常相信因果報應,因此他廣種福田,他相信,福報是自己播種出來的,善有善報。

建南寺的香火鼎盛,不少人在知道李金友的事跡後,也紛紛到來膜拜,也有不少病患到來求助。

李金友是名孝子,飲水思源,他的母親蘇亞娣前年仙逝,享年99歲,出殯時,天空出現彩虹瑞象,而且當時並沒有下雨,令人嘖嘖稱奇。

Friday, October 31, 2014

太平福建南安阜陽蘇氏家族大聚會





我的祖籍是福建南安阜陽蘇氏家族, 現已分居海外多處,包括台灣、大陸各地、馬來西亞、新加坡及印尼等地。

我的祖先原自福建南安廿都, 南來後,在太平新板及直弄等地落腳,如今已開技散葉,蘇氏家族在全馬各地居住,有些因疏離而不認識。

因此,我們的長輩Saw Sing Kiat決定於明年一月廿四日晚上七點,在其太平住家舉辦蘇氏家族大聚會,希望看到此文的蘇家人能共赴盛會,促進宗情。

Friday, August 15, 2014

黑店系列之四:台底錢

到中國夜店喝酒,不但要問得清清楚楚,也要看得清清楚楚,否則分分鐘中招。

吉隆坡一名著名慈善拿督,他的兒子小時候不愛讀者,喜歡打架鬧事,可謂天不怕,地不怕,長大後,有錢有勢,在吉隆坡江湖上有點地位。

有一次,他到中國經商,和數名朋友在東北一間夜店喝酒,誤踩了黑店。

當時,他們一行六人進入酒廊,在女招待的引領下,坐在大廳的一張長桌喝酒,現場氣氛相當不錯,還有女公關陪座,他們喝得不亦樂乎


該間酒廊的燈光昏暗,長桌不高,桌布到地,拿督的兒子及朋友也不在意,啤酒叫了又叫,眾人喝了大概20瓶啤酒時,其中4人先行離去,因為他們還有其他節目,留下拿督兒子及另一名朋友在現場。

拿督兒子及友人再喝了幾瓶啤酒後,時間已不早,明天還要見客戶,於是叫經理收錢,賬單一到,手電筒一照,5000多大元!

怎麼可能,啤酒才喝不到30瓶,就算一瓶20元人民幣,加上3名女公關的收費(每人200元人民幣),也只不過1200元人民幣

正當拿督
兒子臉露疑惑之色,要求經理解釋收費時,經理指示女招待掀開桌布,天啊,桌台下都是空酒瓶!

經理說:這些都是你們剛才喝的酒啊,不只是桌面上的,桌底下也是你們喝的啊,我們沒有多算你們的。

向來脾氣暴躁的拿督兒子,如果是在吉隆坡,他早就掀起桌子,他還是按捺住脾氣說:你們這分明是騙人,我們那有喝過這些酒!

過江龍再兇猛,還是不及地頭蟲,隨著,經理叫了數名相信是打手過來,圍著拿督兒子及友人,其中兩人還作狀準備拉下閘門,不讓他們離開。

經理說:難道你們想喝霸王酒不成?

拿督兒子這時已怒火湧上心頭,再加上有幾分醉意,大聲說:好,你們叫公安來,如果能證明桌下的酒是我們喝的,我們就給錢,報公安啊!

拿督兒子外貌看來也幾分殺氣,不是省油的燈,經理和打手使了個眼色,在聽到公安兩個字後,知道對方來者不善,難以下手,才臉露笑容說:可能是誤會了,我去查查看。

未幾,經理拿了另一張賬單過來說:先生,對不起,我們搞錯了,昨天客人喝的酒,忘了收回來,這才是你的賬單。

拿督兒子一看:總共1050元人民幣。

拿督兒子付了賬,頭也不回,馬上離開這間黑店。

如果換著是斯文人,早已付錢了事,原來中國的一些黑店也是欺善怕惡的。

因此,如果看官们有到外國喝酒,到燈光昏暗、桌布及地的酒廊時,還是掀開桌布來看看,以免被要脅付"台底錢"!


下期:一杯威士忌200元

Saturday, July 26, 2014

黑店系列之三:掛花錢

近十年,馬來西亞娛樂場所相當流行掛花環給駐唱歌星,掛花場如雨後春筍,開了一間又一間。

其中兩間座落在武吉免登及半山芭的掛花場,幾乎晚晚爆滿,甚至吸引來自新加坡的掛花迷前來捧場,老板賺到盆滿鉢滿。

這兩間掛花場的歌星主要來自中國,也有本地歌星駐唱,花環分別為50令吉、100令吉、200令吉及500令吉,以顏色區分,還有選美皇冠及美后長袍,分別為1000令吉及5000令吉,顧客一般都是掛給指定的駐唱歌星。

也有一些豪客,一出手就掛500令吉花環給每個歌星,若是有20名駐唱歌星,每次的掛花錢就是1萬令吉,但這只是少數,多數顧客都是掛給指定歌星而已。


比較小的掛花場則是10令吉一個花環,通常附屬在小販中心的歌台或酒廊,消費較低,20或30令吉就可掛花給歌星,歌星演唱後,都會下台到顧客的酒桌敬酒致謝,其實是變相的陪座。

在中國,也有掛花場,我的一名資深藝人朋友前往中國拍戲時,不小心進入掛花場黑店,結果被砍菜頭,付了約1000令吉的掛花錢。

 該名資深藝人曾經在馬來西亞的掛花場客串,朋友一般都會掛花環給他,他也很豪爽,把花環轉掛給其他本地歌星,因此他對掛花場瞭若指掌。

有一次,該名資深藝人受邀到中國拍戲,戲拍了幾天後,就到當地一家掛花場聽歌喝酒,隨行的還有大馬的另一名演員,這間掛花場約有30名駐唱歌星,經理介紹了一名女歌星過來打招呼,她長得相當漂亮,大家都談得相當投緣。

我的這名朋友曾聽聞中國有黑店,因此小心翼翼,先問清楚酒的價錢及掛花錢,經理告訴他,酒喝多少就給多少,每個花環人民幣才20元,喜歡掛多少就掛多少。

我的朋友心想:每個花環折合馬幣才10令吉,那就掛3個花環給剛才過來陪坐的女歌星吧,那也只不過30令吉。

經理問:老板,要掛多少個花環?

朋友說:掛3個!

當時,台上有30名歌星在輪流唱歌,服務生根據經理指示,掛了3個花環給有關女歌星。

隨後,服務員送上掛花單,我的朋友一看:1800元人民幣,搞錯了吧,3個花環不是才60元人民幣嗎?

我的朋友要求經理過來,問他是不是開錯單了。

經理說:沒錯啊,總共1800元人民幣,您說要掛3個花環,我們有30名歌星,每人3個花環,總共90個花環,一個花環20元,90乘20,不就是1800元嗎?

朋友說:我只是要掛3個花環给刚才那个歌手而已, 没有說要掛给其他歌手, 而且只看到你們掛3個花環給那個歌手而已,其他人為甚麼沒有掛?

經理說:我們這里的規舉是這樣的,您掛一個花環給這個歌手,就是代表掛給全體每個歌手一個花環,您掛3個花環,就是代表掛3個花環給每個歌手。

朋友說:你怎麼沒有告訴我!

經理說:您怎麼沒問我?

朋友在無計可施之下,只好付出1800元及幾十元的酒錢,留下未喝完的酒在酒桌上,滿肚子氣離開這間黑店。
 
下期:桌下酒都算你的賬

Friday, July 18, 2014

黑店系列之二:變美金

近十多年,許多大馬商人到中國大陸經商或投資,有人賺到錢,也有人遇上騙徒虧了錢,際遇不同。

除此,也有不少大馬人誤踩黑店,有的因而被禁錮,須越洋驚動家人滙錢救人,有的則刷爆卡才能脫身。

中國的夜店,比起大馬的夜店,當然是"物美價廉",在中國公安還未大舉掃黃之前,東莞、常平、深圳、珠三海等地,可謂是男人天堂,到中國旅遊或經商的新馬人,很少抵得過大陸溫柔鄉的誘惑。

在中國,不但酒便宜,女陪座的價錢也比大馬便宜很多,和新加坡相比,更有天壤之別,在馬來西亞夜總會的一個晚上消費,可以在中國的夜總會消費三次,而且美女如雲,在東莞常平,一般夜店都有數百名美女任君挑選,一晚陪酒才兩百人民幣,其他服務才另計。


雖然中國的夜店便宜好玩,但是必須在當地人陪伴之下前往,或由識途老馬帶路,否則分分鐘鐘誤踩黑店,進得去出不來。

尤其是獨行者,在中國各城市行走時,可常遇到有人在路邊拉客,千萬別跟隨他們到酒廊或按摩院,多數都是黑店,不花個千多兩千令吉,休想脫身,我會在未來系列告訴大家幾個我的朋友親身案例。

我在吉隆坡的一名朋友,數年前與三名朋友到中國經商,他們談完生意後,第三天晚上,在沒有當地人的陪同下,前往一間座落在下榻酒店附近的KTV酒廊消遣,酒廊設在店屋三樓,裝潢還算不錯。

四人進去後,看來只有25歲的年輕媽咪笑盈盈過來招待,身著旗袍的女招待送上熱毛巾。

媽咪說,只要消費超過一千元,KTV廂房免費,四人心里估計,折合馬幣才不過五百令吉,互相打個眼色,就隨媽咪進到廂房。

媽咪還說,大家萍水相逢,洋酒也打折,威士忌三瓶千二,他們心里想,太便宜了,折合馬幣一瓶只不過兩百令吉,他們也學中國人的口吻:行!

女陪座呢,媽咪說,陪酒到打烊,每人兩百元,他們心里想,在馬來西亞可要四百令吉,如今折合才一百令吉,他們要了6名陪座女郞,個個都年輕貌美,大家玩到非常開心,心里盤算:酒加美女,總共才2400人民幣,馬幣只不過1200令吉,除以四,每人才三百令吉。

快樂的時光總是過得特別快,到了結賬時,燈光一照,四人幾乎暈倒,總共2500美元,若付人民幣是16,500,折合馬幣約8250令吉。

四人不滿,明明消費是2400人民幣,若再加水果毛巾,也不過2500人民幣。

媽咪又是笑盈盈說: 老板,我們的店是招待外賓的,我們都是以美元收費啊!

朋友說:妳怎麼沒有告訴我們,你這分明是黑店!

媽咪說:你們怎麼沒問啊,我們以為你們都懂此規舉啊!

隨後,幾名彪形大漢就出現在媽咪身後了,四人面露驚色:踩進了黑店,怎麼辦?

朋友說:我們沒有那麼多現金。

媽咪說:你們有卡吧?

媽咪身後一名大漢說:出來玩,不可能沒有卡吧!

四人為了保命,搜完口袋的現款,心不甘情不願的又掏出信用卡,才總算結得了賬,店家才開了門讓他們出去。

下期: 资深藝人挂花被砍菜头

黑店系列之一

到外國旅遊,如果沒有地頭蛇或當地人陪伴,最好不要到夜生活的聲色場所喝酒,因為你很可能誤踩黑店,進得去出不來,尤其是日本和中國大陸。

多年前,台灣一名年輕人被公司派到日本考察,到了日本後,他聯絡在日本讀書的學弟,他們在旅館碰了面,談了一陣後,其中一人提議到外頭。

兩人就在赤坂街道散步,走累了,聽到街販吆喝:『啤酒,一百圓』。兩人就傻傻進入,簡直是自投羅網,踩到黑店。

進入後,兩位美眉過來打招呼,不問他們就逕往身邊坐下。還說:帥哥,口渴,可以請我們喝酒嗎?他們也不加思索,同聲喊OK。

聊了一個鐘頭,起身要離開,看到賬單幾乎要昏倒,『一共45,200圓』。他第一個反應問學弟,有沒有帶錢?學弟說:我是窮學生,苦哈哈,哪有錢?他皺著眉頭苦笑。

揮手叫媽媽桑。媽媽桑是來了,但是後頭跟了兩名彪形大漢。

他說:這賬單請說明一下。

媽媽桑說:啤酒兩杯200圓。美眉喝的頂級cognac一杯10,000圓,兩杯20,000圓。進來時不是有位漂亮的美眉帶位嗎?小費5,000圓。你聽!音樂多麼悅耳啊,10,000圓。冷氣多麼涼爽啊,10,000圓。合計45,200圓。小哥還有甚麼問題?

他說:太貴了,在洛杉磯不用一半價錢。

媽媽桑說:小哥,這裡是東京,房租、物價樣樣貴。

他說:我是歸國日僑,對東京不太熟悉。這樣好了,請你叫美國憲兵(MP)過來,我想聽聽他的意見。

當年他穿花襯衫,年輕氣盛,英語講的流利又快,蠻像歸國日僑。突然抬出MP字眼,把他們唬住。

媽媽桑一時愣住,兩名大漢拉她一把後退商量。

一分鐘後,媽媽桑再度上場。帶著笑容,媽媽桑說:小哥,我們打個商量,你身上有多少錢?

他說:在洛杉磯,頂多20,000圓, 今天的服務還算不錯,5000圓算是小費。掏出口袋的錢,放在桌上,拉住學弟快步離開。

其實25,000圓是他口袋僅有的錢。25,000圓折算約新台幣9,000元,按照現在物價約在3萬元,可以買50打啤酒。黑店的啤酒,即使打了對折,也貴得離譜。什麼『啤酒,一百圓。』根本是騙人,也只有外地人,才會誤打誤撞。

案例取自"老母雞日記"部落格

下期:人民幣變美金

Wednesday, July 9, 2014

馬來西亞美食:太平甘文丁羅弄幼蝦乾撈面









太平甘文丁美食不多,最出名的是太平甘文丁扣留營。

如果你有去太平甘文丁,你一定要去吃羅弄幼蝦乾撈面,甜甜辣辣的味道,不但好吃,而且又很便宜,我每次都至少吃兩碗,它的咖哩面也不錯 。

此店就在甘文丁交通燈附近,過了前往甘文丁扣留營的交通燈左邊一排店屋就是,雖然沒有招牌,但你可以看到很多人在等吃。

幾年前,我回去太平吃時,一碗才1.80,而且料又多。這檔原本在甘文丁培才華小附近小羅弄販賣的熟食面,已賣了數十年,以前是一对母子在卖, 當時一碗才賣30仙,紅豆水才10仙,如今搬到附近一間店屋經營。

它的特点是加了很多幼蝦在乾捞面上, 其他地方找不到這種甜辣乾撈面味道,它也是培才学生及许多太平人的回忆。

Saturday, July 5, 2014

馬來西亞美食:太平芋頭豬腸粉





相信太平人都吃過太平榴槤坡小販中心C37號檔口的豬腸粉,太平人在外地看到豬腸粉點來吃時,就是吃不到太平豬腸粉香滑及特制甜辣醬的美好絕配味道。

該檔已賣了二十多年的豬腸粉,是我在太平時愛吃的美食之一,每碟才2.20,加油蔥2.50,必須早點去吃,否則就會排長龍。

該檔豬腸粉與外地豬腸粉不同的地方是可加芋頭糕,檔主會撒很多洋蔥碎在豬腸粉上,淋上很多特制甜辣醬,本來沒有味道的豬腸粉油滑又香厚,配在一起變成了絶世美食,吃起來另有一番風味。


另外, 該檔豬腸粉的紅豆糖水及腐竹薏米糖水也很好喝,與
豬腸粉是很好的配搭


如果你有到太平,可不要錯過這道美食哦!


*照片取自網上

Thursday, June 19, 2014

馬華不如人民進步黨

取代馬華出任吉隆坡市政局諮詢委員的人民進步黨峇都婦女組主席沙馬拉



去年全國大選,馬華一敗塗地,只剩下7國11州議員,馬華大選前發出豪語,成績比上屆更差將不入閣,結果馬華自食其果,全國1萬多個官職不得其門而入。

去年適逢馬華黨選,紛紛擾擾,蔡廖兩派水火不容,互相攻訐,者痛仇者快,馬華特大只通過兩項地方及州級入閣議案,中央入閣提案被駁回,馬華才匆匆忙忙向各州政府及各縣市議會提呈行政議員及縣市議員名單。


由於馬華決定不入閣,不少地方官職原來已悄悄的被其他國陣成員黨填補,可以說是蘇州過後無艇搭,有些地方的市議員則已被削減,包括馬六甲及霹靂州的縣市議員數額。


遠的不說,就說吉隆坡。

吉隆坡是國家的心臟,人口約160萬人,民生問題一蘿蘿,馬華原本有一名代表陳元虎在吉隆坡市政局擔任諮詢委員,協助居民處理各項民生問題,但也應接不暇,並且需要馬華另一名上議員周連瓊從旁協助。


陳元虎在去年卸任後,由於馬華在大選慘敗不入閣,馬華因而沒有向吉隆坡市政局推荐人選出任吉隆坡市政局諮詢委員。

結果,馬華在吉隆坡市政局碩果僅存的官職,已被人民進步黨的峇都區婦女組主席沙馬拉阿魯慕甘填補,馬華在吉隆坡市政局如今已無任何代表,不如人民進步黨,馬華接獲居民任何投訴,唯有通過周連瓊上議員向當局反映。
 

過去,馬華原有兩席吉隆坡市政局諮詢委員職位,一席由聯邦直轄區馬華代表出任,另一席由雪州國陣推荐的馬華代表擔任。

馬華由雪州政府推荐的吉隆坡市政局諮詢委員馬漢耀在卸任後,於民聯2008年執政雪州,再也沒有雪州馬華代表出任吉隆坡市政局諮詢委員,他留下的空缺已由雪州民聯政府推荐的代表填補。

根據吉隆坡市政局網站,吉隆坡市政局的唯一華人諮詢委員是馬來西亞房地產發展商協會主席任廣財,民政黨的代表林時彬也已卸任,還未有人填補他留下的空缺。

待續........

Thursday, June 12, 2014

李志亮何國忠入閣有理




馬華今年2月23日召開特大通過重新入閣議案至今已約四個月,閣之路卻一波三折,先是發生馬航失聯事件,後又有登州政權危機及忙於馬中建交四十周年紀念活動,內閣改組一拖再拖。

可能因為僧多粥少及難以面面俱圓,首相在改組內閣必費盡心思,似乎不急於改組內閣,可是,皇帝不急太監急,馬華內部也出現了誰該入閣,誰不該入閣的爭議。

親蔡派網站認為,馬華第一高票副總會長李志亮及第二高票副總會長何國忠在大選中敗選,不該出任副部長,反而應該讓位給柔佛地不佬國會議員邱思祥及阿羅亞牙國會議員古乃光。

據聞,馬華總會長廖中萊此次向首相提呈了3正5副部長名單,正部長是他本身、魏家祥及黃家泉,副部長人選是李志亮、何國忠、蔡智勇、黃日升及張盛聞,如果首相照單全收,那當然是皆大歡喜。

不過,馬華今時不同往日,如今猶如砧板上的一塊肉,沒有談判的本錢,甚至有報導指馬華只獲得分配一個部長及三個副部長的配額。

馬華在最強盛時期,擁有31名國會議員及76名州議員,馬華總會長向首相推荐的內閣名單,首相一般上都會照單全收,黨職越高者出任越高的官職,這是理所當然,也沒有任何異議。

馬華最風光時期擁有4名部長、7名副部長及3名政務次長,一般上都根據黨職作出分配,部長由總會長、署理總會長、第一高票副總會長及總秘書出任,副部長則由其他3名副總會長、馬華婦女組主席及馬青總團長出任,總會長也會委任他的親信出任副部長及政務次長職位。

馬華曾因為部長職位不夠分配問題引發雙林黨爭,林良實更曾因為此事出走澳洲,願意讓出部長職給陳廣才,令到陳廣才非常尷尬及騎虎難下。

馬華一名資深領袖認為,除非特殊情況,否則馬華的官職應該根據黨職安排,總會長、署理總會長及第一高票副總會長才是黨的頭三號人物,總秘書只不過是總會長委任,並不是票選,應排在副總會長之後。

因此,馬華所獲分配的官職,應先由頭三號人物出任,接下來才是總秘書、第二高票副總會長、第三高票副總會長及席末副總會長,馬青總團長及馬華婦女組主席也是副部長的人選。

如今出現爭議的是,馬華的第一高票副總會長李志亮及第二高票副總會長何國忠都在大選中敗陣,他們該不該以上議員身份出任部長或副部長職位,仰或由其他新科國會議員越位出任?

該名資深領袖說,李志亮及何國忠雖然在大選中敗選,但過去他們都曾以國會議員身份出任副部長,表現也標青,經驗豐富,他們在馬華黨選中獲得中央代表的委託,也就是中央代表認同他們出任閣員的共識。

他指出,尤其是李志亮,對方身為馬華吉打州聯委會主席,更必須入閣,才能兼顧該州在來屆大選的應對工作,協助馬華重奪亞羅士打及巴東色海國會議席。

他表示,黨職綁官職是我國的現實政治操作,如果沒有黨職在身,如何代表黨與盟黨在內閣中談商及議論,例如民政黨主席許子根以上議員身份出任部長,陳蓮花雖是國會議員,也只能出任副部長,新邦令金國會議員梁德明更沒有任何官職。

Tuesday, June 10, 2014

何國忠蔡金星出任上議員





根據最新消息,馬華副總會長拿督何國忠及馬華宣傳主任拿督蔡金星,將於本月23日召開的國會上議院首天會議上,宣誓就任為上議員。

據了解,何國忠及蔡金星的上議員固打來自中央政府,國會上議院的上議員名額共有70個,其中26個名額來自13州的代表,另外44個名額來自中央政府。

前上議院主席丹斯里王茀明日前和我閒聊時表示,由於種種因素,上議院向來都沒有填滿70名上議員的名額。

隨著何國忠及蔡金星將於本月23日出任上議員後,馬華共有6名上議員,尚有4個空缺有待填補,他們可能是前婦女組主席尤綽韜、沙巴州代表鄭隆盛及來自振林山的張秀福。


Friday, June 6, 2014

邱慶洲料出任沙州助理部長



隨著退出行動黨的沙巴路陽區州議員邱慶洲今日加入馬華後,馬華不必再被人譏笑為7-11便利黨。

馬華在沙巴原本只有一個州議席,後來在沙巴進步黨退出國陣後,獲得分配路陽州議席。馬華甘拜區州議員邱克海曾經擔任首長署助理部長,不過他在大選中敗選,馬華候選人沈清玉則在路陽敗給邱慶洲。

由於馬華已通過特大重新入閣,邱慶洲預料將填補邱克海留下的助理部長空缺。

Monday, June 2, 2014

翁詩傑受封丹斯里勛銜



根據消息,馬華前總會長兼前交通部長翁詩傑、馬華前總會長兼前衛生部長蔡細歷、馬華前總秘書兼前交通部長江作漢及馬華前副總會長兼前房屋及地方政府部長曹智雄,將在本周最高元首華誕中,受封賜丹斯里勛銜。

根據慣例,馬華高層領袖在卸任後,一般都會獲得政府推荐接受最高元首封賜丹斯里勛銜,以表揚他們對國家所作出的貢獻,前總會長陳禎祿、陳修信及林良實則被封賜敦勛銜。

唯一沒有獲得封賜任何勛銜的馬華領袖是馬華前總會長陳群川,他未擔任馬華總會長前只獲得委任為太平局紳。

受封丹斯里的馬華領袖包括李三春、林亞禮、何文翰、李孝友、張漢源、李金獅、曾永森、黃思華、植廉貴、丘思東、石清霖、馮鎮安、黃家定、王茀明、陳祖排及陳廣才。

馬華首任婦女組主席周寶瓊是唯一受封丹斯里勛銜的馬華婦女組領袖

Saturday, May 31, 2014

马袖强勝得驚險



幸好没有大量游子回乡投票,否则马袖强会陰溝里翻船,黛安娜则输在前言不对后语, 政治人物应引以为鑑,不可重犯!

Friday, May 30, 2014

馬袖強說錯話

身经百战,经过好多年的磨练才坐上民政党最高位子的马袖强,竟然会说出得罪选民的游子是外人的言论,令人感到震惊以及难以置信。

安顺这场战本来就不好打,马袖强开始时也是战战兢兢,说话很有分寸,不敢得罪任何人,给人留下稳重务实的好印象,一些人看好他会在这次的补选突围而出。

而且,行动党候选人黛安娜前言不对后语,选情开始对马袖强有利,他本身及其助选团的信心也越来越好。

首相在北京官访时,承诺若马袖强在补选中胜出,马袖强将入阁出任部长,令到国阵阵营士气大振,更有信心夺回失去的安顺这个国会议席。

没想到,向来讲话不会得罪人的马袖强,在最关键的12个小时,竟然说出得罪安顺选民的话,他不但得罪了在外地工作或求学的安顺选民,也得罪了他们的亲朋戚友,这句话可以使到马袖强流失好多千张选票。

马袖强说,不要让身居外地的安顺选民决定安顺的未来,游子不理地方问题,他的这翻话,一竹竿打翻一船人,听进在外地的安顺选民耳里,份外刺耳,也激怒了他们,原本不想回来投票的外地选民,很可能因而特地回来投票支持黛安娜,“教训”马袖强。

过去,民政党也曾因为得罪选民而在甲洞败选。

除了候选人本身,助选团人员也必须谨言慎行,民政党在甲洞国会选区默默耕耘多年,原本在2004年伯拉新首相效应时有机会击败行动党老将陈胜尧,可惜的是,形象良好的候选人马伟祺被助选人拖累,他在甲洞出席一项政治座谈会时,因为出席的听众太多,寸步难行,马伟祺到场时,他的助选人员在现场呼喝及推挤选民让位开路,选民事后埋怨说:还没有中选国会议员就这么高傲,中选了还得了。

结果,马伟祺得票2万3319张,陈胜尧得票2万5075张,多数票才1766张,败得非常可惜。

也是姓马的马袖强,这次并不是助选团人员说错话,而是他本身得罪了在外地的6000名安顺选民,加上他们的亲友,马袖强流失的选票可不少。

除非马袖强向选民道歉,亡羊补牢,否则安顺这一战,马袖强是败在自己手中,不是败在黛安娜这名小妮子的手里!

Wednesday, May 28, 2014

黛安娜選情告急



根據最新選情行動黨安順國會議席候選人黛安娜的選情告急,國陣打出的不誠信牌奏效,加上超人丘光耀沒有被委派上陣的不滿情緒,黛安娜很可能上演滑鐵盧,將安順國會議席拱手讓人。

一般認為,安順補選的投票率不高,至少有三五千名年輕選民不回來投票,這些都是行動黨的鐵票,他們在五零五趕回來投票是為了換政府,如今誰勝都換不了政府,他們不回來投票情有可原。

黛安娜的雙面人角色扮演也使到行動黨流失選票,黛安娜在伊斯蘭刑事法的立場模稜兩可,她說她是回教徒不反對伊斯蘭刑事法,但是,現階段她不會在國會支持落實伊斯蘭刑事法,使到她兩面不討好。

行動黨委派巫裔美女黛安娜上陣的如意算盤本來是為了吸引馬來選票,希望足以抵銷年輕選民不回來投票的選票,豈料弄巧成拙,可能因而喪失更多馬來選票,因為她聲稱不會在國會支持落實伊斯蘭刑事法

根據坊間消息,地下賭場如今對黛安娜的選情不樂觀,沒有人敢再下注黛安娜讓票,逢有人讓票,就有人吃票,多多都要,之前的賭盤是下注黛安娜讓出兩千票。

許多支持行動黨的草根選民認為,行動黨應該委派安順道地人丘光耀上陣,委派天兵黛安娜是大錯特錯的策略,他們有信心,倘若丘光耀上陣,行動黨將在安順贏得漂亮的一戰!

行動黨委派前言不對後語、從政經驗尚嫩的黛安娜上陣是兵行險著的決定,如果在外地工作或求學的年輕選民不回來投票,馬袖強很可能以一千多張多數票險勝黛安娜,行動黨當務之急不是再搞甚麼群眾大會,而是如何拉攏在外地的年輕選民回來救票,才有望扳回頽勢!

Tuesday, May 27, 2014

安順這一戰



安順這一戰,難分勝負,黛安娜讓人眼前一亮,加上行動黨在五零五以逾七千張多數票贏得安順國會議席,黛安娜被看好可以守住安順這塊城鄉議席。

雖然如此,行動黨仍然聲稱選票告急,反指對手馬袖強占上風,要求選民回鄉救援黛安娜。


馬袖強這邊,則是哀兵上陣,加上巫青團到檳州議會廳鬧事及到行動黨總部踩場,馬袖強的選情更是告急,很可能被黛安娜擊敗。

提名後,突然流傳出黛安娜與母親和土權依布拉欣合照,黛安娜否認母親是土權成員,過了幾天,流傳出黛安娜和母親協助土權登記會員黛安娜才承認母親是土權會員,自辯當時只是學生不懂事。

黛安娜的母親說,她是土權會員又怎樣?黛安娜的母親是不是土權會員不是重點,因為候選人是黛安娜,不是其母親,重點是黛安娜前言不對後語,為何一開始不說老實話?

安順這一戰,新秀對老將,幾天來的言行,已分出高下,原本占上風的黛安娜,選情趨向馬袖強,選票拉鋸之中,多數票很可能在2000票之內。

穩重的馬袖強的要害並不是他本人,而是他的助選團及一些不得人心的國陣領袖,他們少說幾句話,就幫到馬袖強了。

安順這一場戰,如果是情緒因素,黛安娜必勝無疑,如果選民想要發展及冷静思考,馬袖強還是有望收復失地。

Sunday, May 25, 2014

增江北區的美食

 
大眼板面家湯好,江魚仔香脆



 特制辣椒


增江北區的夜市肉骨茶吃了令人回味無窮,尤其是鹵三層肉
 



福建人聚居的地方,一般上都有很多美食。

增江北區是其中一個我愛去找吃的地方,尤其是其肉骨茶,感覺比巴生肉骨茶更好吃。

我比較愛吃增江北區的夜市肉骨茶,尤其是其鹵猪腳或鹵三層肉,好吃。增江北區的著名肉骨茶包括天滿香、成發、德利及大眼鼓,們的生煲排骨,現煮現賣,是我的愛好。

除了肉骨茶,增江北區的亞龍檳城燒魚海鮮飯店也不可不去,不然會後悔。

順發記豬肉粉、阿包炒面也可一試。

除了以上美食,食味香釀豆腐也是很多食客聚集的地方。

而我想吃面粉粿或板面的時候,第一時間想起的就是大眼板面家,座落在增江北區JALAN JINJANG AMAN 3.


我認為這間板面不輸給巴生的大肥面粉粿,大眼板面家湯好,江魚仔香脆,配上特制辣椒,超好吃,每天都高朋滿座。

Monday, May 5, 2014

馬來西亞美食:檳城洪火爐


掛在店前的洪火爐金字招牌,歷經了66年歲月。


到洪火爐,蠔煎是必點的菜餚。


肉羹湯是福建人愛吃的福建菜。


蠔面是洪火爐著名的招牌菜之一。

檳城福建人愛吃的炒豆乾,送飯不錯。


小時候,常聽祖父蘇聽泰提起"洪火爐"三個字,以前以為洪是紅字,以為是福建話的紅火爐,印象中是間福建菜館。

祖父每當去檳城回來後,總愛誇讚洪火爐,他說洪火爐的蠔煎和肉羹很好吃,聽到我口水直流,心里想,長大了,我一定要去吃。

那段遙遠的記憶,封塵在心中,祖父也離世了約四十年。

我終於長大了,買了車後,帶著當時的女朋友,現在的太太,直驅檳城,尋找洪火爐,當時沒有網絡,沒有GPS,去了三次,都找不到

直到2008年,我被報館派往檳城,負責北馬的全國大選新聞,過同事的指引,終於找到了我盼望已久的洪火爐,當時非常興奮,就像找到失去了音訊數十年的親人般。

我進入店後,洪火爐只有六張雲石桌子及木椅子,都是以前舊店留下來的,坐下後,我當然點了我期待了數十年的蠔煎和肉羹湯,也點了一碟蠔面。

洪火爐的福建菜香,觸動了我的味蕾,香味留在腦海中,我當然又去了兩次,也吃了炒冬粉、炒福建面及炒豆乾的家庭小菜。

根據網上資料,洪火爐是創辦人的名字,如今已是第三代經營,已有66年的歷史,一代傳承一代,第四代如今也加入協助這門家庭生意,洪火爐是幾代人的回憶。

據了解,洪火爐早期是在商貿酒店隔壁經營,後來搬到風車路,另有一家分店在霹靂路,我去檳城時,第一件事想到的就是去洪火爐,然後來又經朋友介紹去了五條路的新聯香福建菜館用餐。

到洪火爐吃飯,吃的不只是家庭式福建菜,也是追憶祖父的地方,了祖父最喜歡的福建菜肴,彷彿回到了六七十年代。。。。。。


註:照片取自網上

Wednesday, April 30, 2014

馬來西亞美食:甲洞得福小廚






炸饅頭香味四溢



咸蛋螃蟹是招牌菜

香脆干煎扇貝


上湯比其他餐館味鮮


獨家福州豆腐


如果你喜歡吃螃蟹,又擔心價錢貴,甲洞得福小廚將滿足你的要求。

得福小廚已經營了相當久,以前螃蟹每公斤才十多塊,而且煮法又多,因此周末總是人山人海,也有一段時間因為人太多而沒有去吃了

最近想吃螃蟹,去了Taman Megah的肥佬蟹及邦咯海鮮村,雖然好吃,但價錢比較貴,因此想到了再去得福小廚。

得福小廚的螃蟹如今每公斤售賣48令吉,還是比其他地方便宜,且肉實,多種煮法,包括媽蜜汁、芝士、奶油、清蒸及酸甜,招牌是咸旦螃蟹。

在得福小廚吃芝士
螃蟹或奶油螃蟹,建議點炸饅頭沾醬吃,非常美味,福州豆腐及咖哩椰子蝦也是得福小廚的名菜。

每逢周末晚餐時間,得福小廚總是人山人海,所以我多數選在中午帶家人去吃。

我唯一比較不滿意的是服務員的態度較差,而且外勞服務員為求方便,送飯時將碟子重疊,相當不衛生,希望店家能作出改善。

Saturday, April 26, 2014

馬來西亞美食:半山芭垣記飯檔








在吉隆坡,想要找一家古早味家庭式,柴火燒菜的餐館,實在不容易

我終於找到了一家。

經歷了38年風雨,垣記飯檔屹立不倒,依然為熟客煮出一道道家庭式菜餚,許多半山芭一帶的食客,總是對其古早味道念念不忘,每周都要前來光顧。



半山芭老街的古老建築物,在歲月摧殘風吹雨打之下,斑駁老舊,大華車站對面的一排古老店屋,一間老店正在開門做生意,外觀看不到任何招牌,進去之後,才會看到福勝興茶室招牌,但找不到任何垣記飯檔的字眼。
其實,垣記飯檔就是在福勝興茶室內經營,經營者是幾個姐妹,她們分工合作,還是保留柴火燒菜的煮法,很有媽媽的味道。

垣記飯檔每天中午開門做生意,中午12時最多人,需要耐心等候,店內只有十張桌子,一般都要等一個小時才有得吃,下午1點半過後,則只需等約半小時。

垣記飯檔的招牌菜是紅燒魚頭、豉汁魚頭、苦瓜燜雞及星光豆腐,其是紅燒魚頭及苦瓜燜雞,其他地方吃不到這種古早味道的煮法。

紅燒魚頭及豉汁魚頭是切塊燒煮,因為用的是松魚頭,因此必須小心吃,因為魚骨太多,苦瓜燜雞的苦瓜不苦,切成一段段,雞肉嫩滑,醬汁惹味刺激胃口,可以吃上兩碗飯。


我們在吃魚頭時,負責店面工作的其中一名老婦多次叮嚀我們小心魚骨多,叫我們慢慢吃,不要急,就像小時候在家里吃飯,媽媽的叮嚀及照顧。

我們也點了玖菜花炒鮮虾,虾大又新鮮,炒得很香,配飯好菜餚,富有古早味道。


更重要的是,太便宜了,三道菜,三個人,才50令吉。



馬來西亞美食:陳秀蓮壯源蒸魚頭

壯源已搬到店屋經營,環境較好,不會那麼熱。
未搬到店屋前的壯源魚頭在木屋經營,每天還是那麼多人到來光顧。
醬蒸魚頭是壯源的招牌菜。
很多食客也點用甘榜白斬雞。


首都陳秀蓮路有許多名車陳列室,也是工廠林立的地區,但一提起陳秀蓮,大多數人腦海中浮現的不是工廠或名車,而是清蒸松漁頭。

我喜歡吃魚頭,已到了不能自拔的地步,包括清蒸松魚頭、醬蒸松魚頭、咖哩魚頭及魚頭米粉等。

陳秀蓮路的蒸魚頭,我多年來都是吃壯源蒸魚頭飯檔,從舊的木板檔口,到現今因讓路大道而搬到的店屋,口味不變。

壯源蒸魚頭飯檔的主角是清蒸松魚頭及醬蒸松魚頭,其他的菜餚包括甘榜白斬雞及炸肉,都很好吃,食客多半也會點一道油菜配搭。

壯源蒸魚頭飯檔已經營三十多年,老板是覃壯源,有狀元之音意,店原來是由覃老板的岳父經營,後來由他在十多年接手,並以其名為飯店取名。

壯源蒸魚頭飯檔的松魚頭非常新鮮,而且肉實肥厚,清蒸和醬蒸,白一黑,都很好吃,許多食客一般都會點兩道魚頭上桌。

更重要的是,壯源蒸魚頭飯檔價錢公道,服務態度親切,上菜也很快,適合趕時間的上班族食用。


註:我不小心刪除了之前在壯源所拍下的照片,只好借用網上照片,以後再補拍。