阿邦之邦
Wednesday, April 30, 2014
馬來西亞美食:甲洞得福小廚
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炸饅頭香味四溢 咸蛋螃蟹是招牌菜 香脆干煎扇貝 上湯比其他餐館味鮮 獨家福州豆腐 如果你喜歡吃螃蟹,又擔心價錢貴,甲洞得福小廚將滿足你的要求。 得福小廚已經營了相當...
Saturday, April 26, 2014
馬來西亞美食:半山芭垣記飯檔
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在吉隆坡,想要找一家古早味家庭式,柴火燒菜的餐館, 實在不容易 。 我終於找到了一家。 經歷了38年風雨,垣記飯檔屹立不倒, 依然為熟客煮出一道道家庭 式菜餚,許多半山芭一帶的食客, 總是對其古早味道念念不忘, 每周都要前來光顧。 ...
馬來西亞美食:陳秀蓮壯源蒸魚頭
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壯源已搬到店屋經營,環境較好,不會那麼熱。 未搬到店屋前的壯源魚頭在木屋經營,每天還是那麼多人到來光顧。 醬蒸魚頭是壯源的招牌菜。 很多食客也點用甘榜白斬雞。 首都陳秀蓮路有許多名車陳列室,也是工廠林立的地...
馬來西亞美食:半山芭葉合記
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如果你喜歡吃釀豆腐,這家釀豆腐你不可錯過。 已經營四十年,傳了三代的葉合記美食館,座落在半山芭印刷街, 原 本是由葉錦傳踩著腳踏車在街邊叫賣釀豆腐和豬腸粉, 到了第二代葉 德泉開店至今,如今由第三代葉培任經營,生意很好, 吸引許多上班 族及年輕人到來光顧。...
Friday, April 25, 2014
馬來西亞美食:黃亞華燒雞翼
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如果你是追星一族,不妨到阿羅街黃亞華小食店踫運氣, 說不定你會 遇到陳奕迅或劉德華,你也可能遇到周董或蔡依林。 2008年12月6日,香港無線 電視 藝人林保怡、 邵美琪和黃德斌來馬 宣傳珠光寶氣劇集, 我的朋友是香港無線電視的馬來西亞總代 理, 他們來馬宣傳...
Wednesday, April 23, 2014
馬來西亞美食:半山芭適苑酒家
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六七十年代,被譽為吉隆坡四大天王酒家的麥二酒家、金陵酒家、 適苑酒家 和李旺記酒家,是吉隆坡人愛去用餐的老店。 當年,許多吉隆坡人,也是在這些酒家擺喜酒, 雲頂創辦人林梧桐就 是在半山芭的金陵酒家擺宴,迎娶李金花。 金陵、李旺記及麥二酒家...
Thursday, April 17, 2014
馬來西亞美食:燕美路新峰肉骨茶
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吃肉骨茶,我最喜歡吃生骨煲肉骨茶,尤其是參有肥肉的生排骨肉骨茶, 所謂生骨,就是用新鮮排骨現煮的肉骨茶,必須在至少一個小時前預定。 以前,我多數在甲洞衛星市錦香肉骨茶及增江北區吃生煲排骨肉骨茶,偶而在增江南區的著名生骨肉骨茶吃生煲骨肉骨茶。 生骨有白湯,也有黑湯兩種,白湯就是胡椒...
Monday, April 7, 2014
馬來西亞美食:太平甘榜旺海鮮餐館
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黑狗啤炸雞 金磚豆腐 咸魚茄子 咖喱魚頭一定要點 佛砵飄香有大隻鮮虾 料足 太平有太多美食,雖然我時常回太平尋找美食,但還是有漏網之魚, 這次回太平清明,找到了...
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